Berikut ini,
rewritepost! akan menuliskan tentang makanan wajib yang harus anda sajikan untuk merayakan tahun baru China atau Imlek di rumah anda:
- Jeruk
Kadang makanan memiliki arti khusus pada
tradisi di China, saat Imlek, maka orang China harus menghadirkan jeruk
tangerine atau jeruk Mandarin, dimana makanan ini memiliki simbol
keberuntungan atau emas karena terdapat warna oranye.
- Mi
Mie disajikan utuh dan tidak dipotong karena mie panjang menandakan umur panjang.
- Pangsit China
Makanan yang satu ini biasanya
diberikan koin di dalam pangsitnya, bahkan diyakini oleh masyarakat
China bahwa orang yang menemukan itu akan memiliki tahun yang sangat
beruntung.
- Ikan
Seluruh ikan disajikan pada malam tahun baru,
untuk mengkonsumsinya cukup dilakukan setengah saja dan di makan saat
malam dan setengah lainnya disimpan untuk hari berikutnya.
Ikan
merupakan simbol kelimpahan. Saat Imlek, sangat penting menyuguhkan
ikan karena diyakini sebagai simbol untuk menandakan awal yang baik dan
berakhir untuk tahun yang akan datang.
- Kue ketan
Sajian kue saat imlek selalu di dominasi
sama rasa manis dan manisnya kue beras menandakan kaya, kehidupan manis,
sedangkan lapisan yang ada di kuenya disimbolkan dengan kelimpahan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar